如何包粽子：傳統美味的製作過程

材料準備：

• 糯米：提前浸泡4-6小時，讓米粒更軟糯。
• 粽葉：清洗乾淨，煮沸消毒後瀝乾。
• 餡料：可選擇鹹蛋黃、五花肉、紅豆、瑤柱等，根據個人喜好準備。
• 細繩：用於綁緊粽子。

步驟一：處理粽葉 將粽葉清洗乾淨，放入熱水中煮沸5分鐘，消毒並使其更柔軟，方便包裹。

步驟二：折出粽葉漏斗 取兩片粽葉，疊放在一起，折成漏斗形狀，確保底部緊密不漏。

步驟三：填入糯米與餡料 在漏斗中加入一層糯米，接著放入餡料（如鹹蛋黃、五花肉等），再覆蓋一層糯米，填滿但不要壓得太緊。

步驟四：包裹粽子 將粽葉的兩側向內折，然後將上方的葉片向下折，包裹住糯米和餡料，形成一個緊實的三角形或長方形。

步驟五：綁緊粽子 用細繩將粽子綁緊，確保在煮的過程中不會散開。

步驟六：煮粽子 將包好的粽子放入大鍋中，加入足夠的水，煮沸後轉小火煮2-3小時，期間需不時加水，確保粽子完全浸泡。